Nasz region zalicza się również do ścisłej elity największych producentów rzepaku i rzepiku, których w 2018 r. dostarczyliśmy na rynek 336 tys. t, czyli 15,3% krajowej produkcji (drugie miejsce w Polsce) oraz owoców z drzew (trzecie miejsce w Polsce). W 2018 r. sadownicy z regionu lubelskiego zebrali 648 tys. t tych owoców (13,2%

Emocje związane z finałem Kulinarnego Pucharu Polski 2018 już nieco przycichły. Zaczęły się natomiast przygotowania do kolejnej edycji tego prestiżowego w polskim środowisku gastronomicznym konkursu, któremu patronują najważniejsze stowarzyszenia kulinarne w Polsce. Pierwszym etapem jest ogłoszenie listy konkursów nominowanych, których zwycięzcy mogą otrzymać wstęp do finału Kulinarnego Pucharu Polski. O tym, jakie konkursy się na niej znajdą decyduje Rada Programowa KPP. Pod uwagę brane są standardy organizacji konkursu oraz zasady rywalizacji, które muszą być zgodne z określonymi regulaminem KPP warunkami koniecznymi do uzyskania statusu nominowanego do Kulinarnego Pucharu Polski. Zgodnie z decyzją Rady Programowej KPP, o nominację do finału Kulinarnego Pucharu Polski 2019 będą mogli ubiegać się uczestnicy następujących konkursów kulinarnych: Kulinarny Rajd Mistrzów - Haston City Hotel we Wrocławiu, Konkurs "L'art de la cuisine Martell" - Zamek Ryn, Mistrzostwa Polski w Potrawach i Kawiorze z Jesiotra - Hotel Atut, Licheń Stary XVI Potyczki Kulinarne - Hotel Primavera, Jastrzębia Góra, Festiwal Kuchni Dworskiej - Hotel Bristol w Rzeszowie, Konkurs im. Rafała Jelewskiego Wielkopolski Kucharz Roku - Kuchnia Polska Wczoraj i Dziś - czerwiec 2019 Galicyjskie Smaki Wczoraj, Dziś i Jutro - Narol, Mistrzostwa Polski w Podawaniu Baraniny - Informacji dotyczących ww. konkursów szukajcie na stronie internetowej oraz

Oprócz tego jest możliwość zobaczenia pokazów gotowania dań starożytnych i renesansowych. W 2019 r. odbył się pokaz kulinarny “W renesansowej KUCHNI Księżnej BONY”. Europejski Festiwal Smaku to prawdziwa gratka dla pasjonatów historii, ale i szefów kuchni! Jeżeli uwielbiasz wschodnie smaki, ten festiwal będzie idealny.

Targi gastronomiczne, wystawy, festiwale i konkursy kulinarne to najlepszy sposób, aby poznać trendy z obszaru swojej działalności, zobaczyć nowości technologiczne i posłuchać osób doświadczonych w branży. To także doskonała okazja dla producentów, którzy mają możliwość zaprezentowania najnowszych urządzeń gastronomicznych oraz akcesoriów kuchennych. Możliwość przetestowania sprzętu przed zakupem jest szczególnie ważne dla początkujących restauratorów dopiero wchodzących do świata HoReCa. Wszystkie nowości oraz urządzenia gastronomiczne prezentowane podczas targów dostępne są w naszym sklepie internetowym z dodatkowym rabatem! Sprawdź najnowszy kalendarz eventów dla branży HoReCa na rok 2022 w Polsce i w krajach sąsiednich. Zdobądź cenną wiedzę i rozwijaj swoją działalność dzięki targom! Targi gastronomiczne 2022 – INCHEBA EXPO – BRATYSŁAWA – SŁOWACJA Międzynarodowe Targi Gastronomiczne Targi przeznaczone są dla osób z obszaru HoReCa, które chcą zapoznać się z nowinkami technologicznymi w obszarze wyposażenia hoteli, restauracji, pensjonatów, kawiarni i sal ślubnych. Zaprezentowane zostaną tam postępowe rozwiązania dla przemysłu spożywczego, piekarniczego, handlu i opakowań. Oprócz wystaw, odwiedzający mogą liczyć na atrakcyjne programy towarzyszące i konkursy przeznaczone dla szefów kuchni, cukierników, barmanów i baristów. Na targach wystawia się wielu współpracujących z nami producentów i dystrybutorów, np. RM Gastro. – EXPO SWEET – WARSZAWA Targi cukiernicze i lodziarskie Expo Sweet to największe w Polsce targi branży cukierniczej i lodziarskiej. Oprócz części targowej organizowane są tu liczne konkursy rangi mistrzowskiej – Mistrzostwa Polski w Dekoracji Tortów, Mistrzostwa Polski w Przygotowaniu Deseru, Otwarty Konkurs Dekoracji Cukierniczych oraz dwie tury pokazów dekorowania w wykonaniu mistrzów krajowych i zagranicznych. Na targach wystawia się wielu producentów i dystrybutorów. Można zobaczyć na przykład produkty takich firm jak Tomgast czy Unox. – TARGI WINO 2022 – POZNAŃ Targi polskich win i winnic Targi wina to spotkanie pasjonatów i producentów z branży winiarskiej. Przez trzy dni najlepsi polscy producenci win, cydrów, a także dostawcy technologii i sprzętów winiarskich prezentują swoje produkty i rozwiązania technologiczne. Całość dopełniają komentowane degustacje oraz konkurs WINOPL, który wyłania najlepsze trunki produkowane w naszym kraju. Program targów WINO to także liczne spotkania i prelekcje poświęcone winiarstwu. Na targach wystawiają się zarówno producenci trunków, którzy prezentują swoje produkty oraz dzielą się zdobytą wiedzą i doświadczeniami z zakresu produkcji wina, a także dostawcy najnowszych sprzętów i akcesoriów, niezbędnych w pracy każdego winiarza. – INTERNORGA – HAMBURG – NIEMCY Międzynarodowe Targi Hotelarstwa, Gastronomii, Żywienia Zbiorowego, Piekarstwa i Cukiernictwa INTERNORGA to europejskie centrum rozwoju dla profesjonalistów i decydentów z całego świata, gdzie można otrzymać mnóstwo inspiracji i pomysłów na rozwój biznesu. Oprócz trendów gastronomicznych i cyfrowych, dużo uwagi poświęca się tu tematom zrównoważonego rozwoju. To idealne miejsce spotkań i wymiany pomysłów, a także do nawiązywania nowych kontaktów oraz utrzymywania i rozwijania już istniejących. Targi przeznaczone są dla całego rynku „out of home”. W Europie uznawane są jako źródło trendów i wizjonerskich koncepcji z obszaru HoReCa. – SWEETTARGI – KATOWICE Targi cukiernicze, piekarnicze i lodziarskie Oprócz prezentacji trendów i nowinek z branży cukierniczej, nowa edycja Sweettargów pełna będzie konkursów i pokazów. Nowością będzie strefa prezentująca najlepszych twórców, rzemieślników i producentów kochanej przez wszystkich – czekolady. Odbędzie się tu czekoladowy „Konkurs na Pralinę” z atrakcyjnymi nagrodami. Imprezie przyświecać będzie temat przewodni „Słodki-Słony”. Na targach nie zabraknie także atrakcji dla dekoratorów i cukierników, a wśród tematów poruszone zostanie propagowanie idei „zero waste” oraz wegańskich słodyczy. – PROWEIN – DUSSELDORF – NIEMCY Międzynarodowe Targi Wina i Alkoholi ProWein to wiodące na świecie targi win i napojów spirytusowych organizowane od 25 lat. To największe branżowe spotkanie profesjonalistów z branży uprawy winorośli oraz produkcji, handlu i serwowania win. Wśród stref produktowych znajdują się: wina klasyczne, wina musujące, alkohole rzemieślnicze, piwo i cydr. Targi przeznaczone są zarówno dla producentów, restauratorów, jak i importerów hurtowych. – EUROGASTRO – WARSZAWA Targi rozwiązań dla branży gastronomicznej EuroGastro to największe targi rozwiązań dla osób związanych z branżą spożywczą, handlem hurtowym i detalicznym oraz sektorem HoReCa. Ideą targów jest przedstawienie pełnej i różnorodnej oferty produktów, usług i rozwiązań dla gastronomii. Ekspozycja targowa podzielona jest na cztery sektory tematyczne: wyposażenie zaplecza kuchennego, żywność i napoje dla gastronomii, sektor kawowy, wyposażenie sal restauracyjnych i barów. Targi gromadzą wielu profesjonalistów z branży, osobowości kulinarnych, światowej sławy szerów kuchni, barmanów, basistów, cukierników. Prowadzone są dyskusje o branży, gdzie można poszerzyć wiedzę o rynku i pojawiających się na nim nowościach i trendach. – WARSAW FOOD EXPO – WARSZAWA Międzynarodowe Branżowe Targi Żywności Najważniejsze i największe targi branżowe w Polsce dedykowane sektorowi spożywczemu. Podczas targów, w jednym miejscu i czasie, spotkają się czołowi producenci i dystrybutorzy żywności z decydentami w zakresie zakupów i zaopatrzenia ze sklepów i hurtowni spożywczych, stacjonarnych i internetowych, sieci handlowych, sektora HoReCa oraz z dystrybutorami i importerami żywności. Wydarzenie ma charakter B2B i służyć ma nawiązywaniu i rozwijaniu efektywnych kontaktów biznesowych. – POLAGRA GASTRO – POZNAŃ Najważniejsze wydarzenie branży spożywczej i sektora HoReCa. POLAGRA GASTRO podzielona jest na obszary: FOOD, FOODTECH i HoReCa. Oprócz prezentacji wystawców, można uczestniczyć w panelach dyskusyjnych, debatach i szkoleniach. W tym roku odbędzie się kongres “Polagra Export Meeting” przeznaczony dla polskich producentów z sektora spożywczego, przedstawicieli instytucji państwowych wspierających polski eksport produktów spożywczych, ekspertów z firm doradczych, agencji badawczych oraz przedstawicieli zagranicznych firm dystrybuujących żywność. Z nową edycją powróci także “Kulinarny puchar Polski” – prestiżowy konkurs dla mistrzów kuchni. W czasie trwania Polagry, odbędą się też dwa inne wydarzenia: Międzynarodowe Targi Techniki Pakowania i Etykietowania “Taropak” i Targi “Smaki regionów”. Wszystkie te tematy dobrze się uzupełniają i pozwalają kompleksowo spojrzeć na szanse i wyzwania stojące przed producentami i dystrybutorami żywności oraz gastronomami. – BIOEXPO WARSAW – WARSZAWA Międzynarodowe Targi Żywności i Produktów Ekologicznych To nowe wydarzenie w Polsce i Europie Środkowo-Wschodniej dedykowane branży ekologicznej. Podczas targów wytwórcy i dystrybutorzy spotkają się z kupcami, właścicielami sklepów specjalistycznych i hurtowni z żywnością eko. Będą rozmawiać, aby nawiązywać i rozwijać kontakty handlowe oraz dyskutować o aktualnej kondycji branży i perspektywach jej rozwoju. BIOEXPO to impreza o charakterze B2B, jeden dzień targowy będzie przeznaczony tylko dla klientów biznesowych, a sobota i niedziela będą również otwarte dla odbiorców końcowych. – WARSAW SWEET TECH 2022 – WARSZAWA Międzynarodowe Targi dla Branży Kawiarnianej, Cukierniczej, Piekarniczej i Lodziarskiej Trzydniowe wydarzenie, w którym udział wezmą wystawcy z Polski i z zagranicy, będące okazją do promocji i sprzedaży produktów, usług i sprzętu dla HoReCa, a także do prezentacji nowoczesnych rozwiązań w cukiernictwie, kawiarniach i lodziarstwie. Warsaw Sweet Tech to wyjątkowa okazja do wymiany poglądów i doświadczeń z firmami i specjalistami branży, a także do poznania trendów i nowości rynkowych oraz do zawiązania cennych kontaktów z kontrahentami. – HORECA GASTROFOOD – KRAKÓW Międzynarodowe Targi Wyposażenia Hoteli i Gastronomii Międzynarodowe Targi Wyposażenia Hoteli i Gastronomii HORECA wraz z Targami Artykułów Spożywczych i Napojów dla Gastronomii GASTROFOOD® są jedną z najważniejszych imprez w Polsce obejmujących branże gastronomiczną, hotelarską i winiarską. Targi odwiedza ponad 15 000 gości z całej Polski, a także ze Słowacji, Czech i Ukrainy związanych zawodowo z sektorem gastronomicznym, hotelarskim i winiarskim. Umożliwiają one nawiązanie wartościowych kontaktów biznesowych. Udział w targach umożliwia wystawcom: promocję nowych produktów, innowacyjnych rozwiązań i zaawansowanych technologii, nawiązanie licznych kontaktów biznesowych, utrwalenie relacji z dotychczasowymi klientami, a także wymianę oraz zebranie informacji o rynku HoReCa. Podczas poprzednich edycji targów można było zobaczyć produkty polskiej marki Stalgast, a także niemieckiej marki Bartscher. Szukasz urządzeń, które widziałeś na targach?Zadzwoń pod numer 76 744 91 46 lub napisz na adres sklep@ Odpowiemy na Twoje pytania i pomożemy wybrać najlepszy sprzęt do Twojego lokalu.

Wystarczy, że weźmiesz udział w aktualnej loterii inteligentnego szybkowaru i podasz tylko swój adres e-mail. Pamiętaj, że konkurs na robota kuchennego jest ograniczony czasowo. Konkurs robot kuchenny Moulinex Cookeo 2019 - Wygrywaj W Sieci

12 października, 2016 Największe wydarzenie kulinarne jesieni - finał pierwszej edycji Kulinarnych Mistrzostw Polski za nami! Konkurs odbył się 12 października 2016 roku podczas Targów WorldHotel organizowanych w Centrum Targowo-Kongresowym MT Polska w Warszawie. W finałowych zmaganiach uczestniczyło dwanaście osób, w tym dziesięciu zawodowych kucharzy i dwóch uczniów reprezentujących szkoły gastronomiczne. Ich zadanie z pozoru wydawało się łatwe. Wystarczyło przygotować danie główne, które swym smakiem zachwyci jurorów. Ale było też małe utrudnienie - wszystkie dania musiały zawierać produkty obowiązkowe określone w regulaminie: polędwicę wieprzową PINI POLSKA, ślimaki podwójnie parzone hodowane na jarmużu Snails Garden, kalafior romanesco lub szparagi Oerlemans, min. jeden z owoców (melon, arbuz, jeżyna, truskawka) oraz kiełki (rzodkiewki, lucerny lub słonecznika) firmy Bukat, a także kawę Nespresso i przyprawy mecenasa konkursu – firmy PRYMAT. Gratulujemy laureatom konkursu, którzy w drodze do kulinarnego podium pokonali bardzo silną konkurencję. Oto najlepsi z najlepszych... Pierwsze miejsce zajął Paweł Laśkiewicz pracujący w Hotelu Bohema w Bydgoszczy (zwycięskie danie: polędwica wieprzowa/ boczek/ ślimak/ kasztan/ seler/ czarny bez) Drugi był Grzegorz Miśta z pabianickiego hotelu Fabryka Wełny (danie: polędwiczka wieprzowa/ purée z kalafiora, gruszki i kajmaku/ sos jeżynowo-kawowy/ ślimak marynowany w ziołach/ dynia piżmowa confit) Na trzecim miejscu uplasowała się Aleksandra Siekierko z Warszawy (danie: polędwiczka wieprzowa/ boczek glazurowany/ kawior kawowy). Konkurs poprowadził, wraz z Robertem Sową, przesympatyczny Paweł Pochwała, a finałowe dania oceniały dwa zespoły jurorskie – jury profesjonalne i jury gwiazd. Oceniane były mis en place i , techniki kulinarne, a także smak i estetyka podania, czyli to, na co zwracają uwagę Klienci restauracji. W gronie jurorów degustacyjnych zasiadali: - Małgorzata Ohme (psycholog, aktualnie pracuje w Grupie Wirtualna Polska, prowadzi również portal Oh!me. Prywatnie mama Klary i Jurka) - Agustin Egurrola (znany i lubiany tancerz i choreograf, właściciel szkół tańca, sędzia międzynarodowy tańca towarzyskiego i nowoczesnego) - Zygmunt Chajzer (doskonały głos, radiowiec i zapalony siatkarz) - Mateusz Borek (komentator najważniejszych wydarzeń sportowych, dziennikarz, a prywatnie tata Jakuba) - Tomasz Iwan (były polski piłkarz i reprezentant Polski. Obecnie dyrektor reprezentacji Polski ds. organizacyjnych) - Tomasz Olejniczak (jeden z najzdolniejszych polskich projektantów. Twórca znanej marki TOMAOTOMO. Niedawno świętował 5-lecie działalności, a jego pokaz w Muzeum Etnograficznym zachwycił wszystkich ekspertów branży modowej) W jury profesjonalnym obradowali: - Jerzy Pasikowski (przewodniczący jury, ekspert kulinarny, organizator strony merytorycznej i przewodniczący jury większości konkursów kulinarnych w Polsce). - Grzegorz Łapanowski (propagator zdrowej, ekologicznej kuchni. Jego akcja „Szkoła na widelcu” uczy najmłodszych jak mądrze i zdrowo jeść) - Andrzej Polan (człowiek z pasją do gotowania, znany ze szklanego ekranu, właściciel restauracji „Mała Polana Smaków” na warszawskim Mokotowie) - Tomasz Jakubiak (ostatnio specjalista od kanapek i właściciel żółtego food trucka, w telewizji kuchnia + promuje to, co pyszne i lokalne) - Wiesław Bober (szef kuchni Fabryka Wełny Hotel & SPA w Pabianicach, w którym niedawno otwarta została autorska restauracja Wzorcownia by Wiesław Bober) Tomasz Iwan i Mateusz Borek przyznali dodatkowo swoją nagrodę specjalną - piłkę z meczu eliminacji Mistrzostw Świata Polska-Armenia, który odbył się w przeddzień konkursu, z podpisami wszystkich piłkarzy polskiej reprezentacji. Otrzymała ją Aleksandra Siekierko, która swoim daniem podbiła podniebienia obu jurorów. PIĘKNIE DZIĘKUJEMY MECENASOM I SPONSOROM KONKURSU. Bez Was nie byłoby tego wydarzenia. Dziękujemy wszystkim i każdemu z osobna za to, że byliście z nami, za miłe spotkania i rozmowy. Mamy nadzieję, że będziecie wspominać nas równie ciepło, jak my Was :) Finaliści I edycji Kulinarnych Mistrzostw Polski: Paweł Laśkiewicz - Hotel Bohema, Bydgoszcz (1 miejsce, Kulinarny Mistrz Polski 2016) Grzegorz Miśta - Hotel Fabryka Wełny ****, Pabianice (2 miejsce) Aleksandra Siekierko - własna działalność, Warszawa (3 miejsce, nagroda specjalna) Marek Ciureja - Restauracja „Miedzy Wierszami”, Gorzów Wielkopolski Bartosz Kwiatkowski - Enoteka Pergamin, Kraków Łukasz Dobrowolski - Szef Kuchni w firmie Gastro-Szmidt, Warszawa Piotr Pyczot - Restauracja „Carska”, Białowieża Tomasz Soczumski - Restauracja „Żółty Słoń”, Kielce Sebastian Szostak - Stary Browar, Kościerzyna Mateusz Zawojski - Mała Polana Smaków, Warszawa Karolina Sobieraj - Technikum Gastronomiczno-Hotelarskie nr 1, Warszawa Łukasz Floriańczyk - uczeń/ stażysta GALERIA ZDJĘĆ: Jury degustacyjne Jury profesjonalne pamiątkowe talerze Fine Dine dla finalistów konkursu Jurorzy i zwycięzcy KMP 2016 KMP 2016 – laureaci i jurorzy Robert Sowa i Agustin Egurrola Aleksandra Siekierko (3 miejsce i nagroda specjalna) i Robert Sowa Aleksandra Siekierko (3 miejsce) i Robert Sowa Grzegorz Miśta (2 miejsce) i Robert Sowa Paweł Pochwała (prowadzący) i Robert Sowa Robertów dwóch :) Sowa i Wojnarowski Zbyszek Kopycki, Robert Sowa, Andrzej Polan Robert Sowa i Tomasz Olejniczak Robert Sowa, Tomasz Iwan, Paweł Pochwała KMP 2016 – laureaci KMP 2016 – laureaci Jurorzy profesjonalni KMP 2016 – finał KMP 2016 – finał Hendi i Fine Dine – sponsorzy konkursu Nespresso, N31 restaurant & bar i Fine Dine – sponsorzy konkursu Fine Dine i Hendi – sponsorzy konkursu InterEuropol i Toruńskie Wódki Gatunkowe – sponsorzy konkursu Paweł Pochwała (prowadzący) i Robert Sowa Paweł Pochwała, Robert Sowa Jury profesjonalne (Andrzej Polan, Tomasz Jakubiak, Jerzy Pasikowski, Wiesław Bober, Grzegorz Łapanowski) KMP 2016 – final Nespresso, N31 restaurant & bar, Fine Dine – sponsorzy konkursu Jerzy Pasikowski (przewodniczący jury profesjonalnego) Jury degustacyjne Robert Sowa Robert Sowa, Jerzy Pasikowski (przewodniczący jury profesjonalnego) PRYMAT – mecenas konkursu PRYMAT – mecenas konkursu Grzegorz Skalmowski (Snails Garden), Paweł Pochwała Mateusz Zawojski (finalista KMP 2016) Łukasz Dobrowolski (finalista KMP 2016) Piotr Pyczot (finalista KMP 2016) Piotr Pyczot (finalista KMP 2016) Piotr Pyczot (finalista KMP 2016) PRYMAT – mecenas konkursu Bartosz Kwiatkowski (finalista KMP 2016) Mateusz Zawojski (finalista KMP 2016) Mateusz Zawojski (finalista KMP 2016) Mateusz Zawojski (finalista KMP 2016) Mateusz Zawojski (finalista KMP 2016) Bartosz Kwiatkowski (finalista KMP 2016) Łukasz Dobrowolski (finalista KMP 2016) Robert Sowa i Tomasz Deniziak (Nespresso) Robert Sowa i Tomasz Deniziak (Nespresso) PRYMAT i PINI POLSKA – mecenasi konkursu Kulinarne Mistrzostwa Polski – finał Łukasz Floriańczyk (finalista KMP 2016) Bartosz Kwiatkowski (finalista KMP 2016) i Robert Sowa Łukasz Dobrowolski (finalista KMP 2016) i Robert Sowa Snails Garden (sponsor konkursu) Bukat (sponsor konkursu) Sebastian Szostak (finalista KMP 2016) Toruńskie Wódki Gatunkowe (sponsor konkursu) Aleksandra Siekierko (finalistka KMP 2016, 3 miejsce) Aleksandra Siekierko (finalistka KMP 2016, 3 miejsce) Sebastian Szostak (finalista KMP 2016) Nespresso (sponsor konkursu) Sebastian Szostak (finalista KMP 2016) KMP 2016 – gotowanie Łukasz Floriańczyk (uczeń, finalista KMP 2016) Sebastian Szostak (finalista KMP 2016) Toruńskie Wódki Gatunkowe (sponsor konkursu) Marek Ciureja (finalista KMP 2016) Marek Ciureja (finalista KMP 2016) Aleksandra Siekierko (3 miejsce, nagroda specjalna) Aleksandra Siekierko (3 miejsce, nagroda specjalna) Łukasz Floriańczyk (uczeń, finalista KMP 2016) Aleksandra Siekierko (3 miejsce, nagroda specjalna) Jurorzy profesjonalni (Wiesław Bober, Andrzej Polan, Jerzy Pasikowski, Grzegorz Łapanowski) Robert Sowa i Grzegorz Miśta (2 miejsce) Jury profesjonalne KMP 2016 – finaliści, II tura Jury profesjonalne Robert Sowa i Marek Ciureja (finalista KMP 2016) KMP 2016 – gotowanie KMP 2016 – gotowanie KMP 2016 – gotowanie Jury degustacyjne Robert Sowa, Łukasz Floriańczyk (uczeń, finalista KMP 2016), Paweł Pochwała Grzegorz Miśta (finalista KMP 2016) Paweł Pochwała, Paweł Laśkiewicz (zwycięzca konkursu KMP 2016), Robert Sowa Mateusz Borek (juror) i Aleksandra Siekierko (3 miejsce i nagroda specjalna w konkursie) Tomasz Iwan (juror) i Aleksandra Siekierko (3 miejsce i nagroda specjalna w konkursie) słodkości firmy InterEuropol (sponsora konkursu, fundatora nagrody głównej) Grzegorz Skalmowski (Snails Garden – sponsor) i Paweł Pochwała (prowadzący) Jury degustacykne – Małgorzata Ohme, Mateusz Borek Jury degustacyjne Jury degustacyjne – Agustin Egurrola i Tomasz Olejniczak Małgorzata Ohme, Paweł Pochwała Toruńskie Wódki Gatunkowe (sponsor konkursu) Aleksandra Siekierko (3 miejsce, nagroda specjalna) Paweł Pochwała, Robert Sowa, Paweł Baranowski (Oerlemans, sponsor konkursu) Wiesław Bober, juror (hotel Fabryka Wełny, Pabianice – sponsor konkursu) Toruńskie Wódki Gatunkowe (sponsor konkursu) Grzegorz Bukato (Bukat – sponsor konkursu) i Robert Sowa Agustin Egurrola i Tomasz Olejniczak (jury degustacyjne) Wiesław Bober (juror) i Paweł Laśkiewicz (zwycięzca KMP 2016) Jury i prowadzący Paweł Laśkiewicz (zwycięzca konkursu) i Robert Sowa Toruńskie Wódki Gatunkowe (sponsor konkursu) KMP 2016 – nagrody dla finalistów KMP 2016 – nagrody dla finalistów KMP 2016 KMP 2016 – nagrody KMP 2016 – finał KMP 2016 – finał Małgorzata Ohme (jury degustacyjne) i Robert Sowa Paweł Laśkewicz – danie, 1 miejsce Grzegorz Miśta – danie, 2 miejsce Aleksandra Siekierko – danie, 3 miejsce i nagroda specjalna Tomasz Soczumski – danie Łukasz Dobrowolski – danie Sebastian Szostak – danie Piotr Pyczot – danie Mateusz Zawojski – danie Marek Ciureja – danie Łukasz Floriańczyk – danie Karolina Sobieraj – danie Bartosz Kwiatkowski – danie Strona używa ciasteczek (cookies). Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookies, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki. Czytaj więcej. ×

Z naszą listą kulinarnych polskich muzeów szybko zmienisz zdanie! Tym razem zabieramy Cię na wycieczkę tropem turystyki kulinarnej i prezentujemy najciekawsze muzea w Polsce. Dzięki nim, poznasz różne regiony Polski od kuchni, zgłębisz historię naszego kraju oraz spróbujesz lokalnych przysmaków. A do domu wrócisz z głową pełną

Bocuse d’Or najbardziej prestiżowy konkurs kulinarny świata Idea konkursu: zebranie 24 młodych szefów kuchni z całego świata, spośród najbardziej obiecujących talentów ich pokolenia i przygotowanie przez nich znakomitych potraw w ciągu 5 godzin 35 minut, przed publicznością. O rozstrzygnięciu Wielkiego Finału decyduje jury złożone z najwybitniejszych szefów kuchni na świecie. Celem krajowych eliminacji jest: - Promowanie różnorodności dziedzictwa kulinarnego - Promowanie i rozwijanie młodych talentów w kraju - Promowanie polskiej gastronomii i zwiększanie świadomości kulinarnej kucharzy i szefów kuchni - Wyłonienie zwycięzcy, aby reprezentował Polskę w Europejskich Eliminacjach Jacek Krawczyk Prezes Zarządu Bocuse d’Or Poland Codziennie stawia sobie nowe cele, które krok po kroku z determinacją więcej Adam Chrząstowski Prezydent Akademii Bocuse d'Or Poland Pierwsze doświadczenia w branży gastronomicznej zdobywał podczas podróży do Niemiec, Grecji, Szwajcarii i więcej Kurt Scheller Chef Patron Urodzony w Szwajcarii, znakomity szef kuchni, wielki autorytet kulinarny, od 30 lat mieszka w Polsce. Czytaj więcej Michał Markowicz Członek Akademii Bocuse d'Or Poland Od początku kariery związany z województwem świętokrzyskim. Tu zdobywał pierwsze doświadczenia w profesjonalnej gastronomii, rozwijał się i osiągał mistrzostwo w swoim więcej Tomasz Purol Członek Akademii Bocuse d'Or Poland Posiada bogate doświadczenie zawodowe, które zdobywał od ponad 20 lat w różnych miejscach w Polsce. Zwycięzca V edycji programu Top więcej Ernest Jagodziński Członek Akademii Bocuse d'Or Poland Szef kuchni i właściciel restauracji Autentyk - kuchnia i ludzieCzytaj więcej Dominik Brodziak Szef kuchni restauracji „Panorama” Hotel Park Poznań Szef kuchni, absolwent poznańskiego gastronomika, miłośnik tradycyjnej kuchni polskiej i wielkopolskiejCzytaj więcej Bocuse d'Or On Tour vol. 1 Bocuse d’Or Poland On Tour to kolejny projekt Akademii Bocuse d’Or Polska. Przeczytaj całość Znamy zwycięzcę Bocuse d’Or Europe 2022 Dania zajęła pierwsze miejsce w europejskich finałach Bocuse d'Or w całość KOWR Partnerem Team Poland Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa został ponownie Partnerem Team całość ^{Od 2013 roku w Zespole Szkół Gastronomicznych i Hotelarskich im. KEN organizowany jest Regionalny Konkurs Umiejętności Kulinarnych pod honorowym patronatem Starosty Sandomierskiego . W konkursie biorą udział uczniowie szkół gastronomicznych województw podkarpackiego i świętokrzyskiego oraz z koledżu z Iwanofrankowska (Ukraina).} Kulinarny Puchar Polski Kulinarny Puchar Polski to najbardziej prestiżowy konkurs w branży gastronomicznej w Polsce. Jego celem jest wyłonienie mistrzów smaku, wsparcie ich w dalszym rozwoju zawodowym i stworzenie kulinarnego szlaku wiodącego przez kuchnię najlepszych kucharzy młodego pokolenia w Polsce. Konkurs wspierają wiodące stowarzyszenia branżowe oraz znakomici szefowie kuchni i autorytety świata gastronomii. Multimedia Aktualności Po kurczaka do Berlina, czyli kulisy Kulinarnego Pucharu Polski Dlaczego laureaci Kulinarnego Pucharu Polski po kurczaka jeździli na Zachód? Ile kilometrów musieli pokonać, przygotowując się do finału? Jak wspominają swój udział w konkursie dla mistrzów kuchni, którego kolejnych zwycięzców poznamy już 27 września, w czasie targów POLAGRA? Dlaczego laureaci Kulinarnego Pucharu Polski po kurczaka jeździli na Zachód? Ile kilometrów musieli pokonać, przygotowując... Radość z codziennego gotowania W mojej pracy najbardziej cenię możliwość czerpania radości z codziennego gotowania oraz eksperymentowania z nowymi połączeniami... Radość z codziennego gotowania W mojej pracy najbardziej cenię możliwość czerpania radości z codziennego gotowania oraz eksperymentowania z nowymi połączeniami... Patronat merytoryczny Kulinarny Puchar Polski co roku wspierają media branżowe: Idea Expo Oferta Zaufaj doświadczeniu! Z pasją budujemy stoiska targowe już od ponad 30 lat! W naszej ofercie znajdują się propozycje zabudowy we wszystkich dostępnych na rynku systemach wystawienniczych oraz rozwiązania nietypowe. Złoty medal MTP Sięgnęli po złoto! Poznaj produkty, które będą wyznaczać trendy! Restauracje GARDENcity Designerskie restauracje w biznesowym centrum Poznania Elegancja, nowoczesność, obsługa na najwyższym poziomie. Wewnątrz kompleksu mieszczą się przestronne sale, których charakter ewaluuje wraz z wizją i potrzebami gości: Saffron, Vanilla, Tabasco i Cinnamon. Restauracje: Basilico Bistro - express lunche i Oregano and Wine typu fine dining. image/svg+xml City Marketing Outdoor przyjazny miastu Skorzystaj z usług promocyjnych oferowanych przez City Marketing i dotrzyj za naszym pośrednictwem do wielotysięcznej grupy odbiorców.

Camp Kulinarny Nowy Targ / Poronin 2021, Camp Kulinarny Nowy Targ / Poronin 2021, Kolonie kulinarne dla dzieci w górach w Nowym Targu i Poroninie 2021, Kolonie z gotowaniem 2021 w Polsce w górach, Kolonie i Obozy w Polsce 2021, Wakacje w Polsce 2021, W programie: Kulinarne podstawy, Deserowy zawrót głowy, Dwa konkursy kulinarne i wiele innych atrakcji, Polska, Obozy i Kolonie Letnie 2021

Taka okazja nie zdarza się często – weź udział w konkursie i wygraj udział w warsztatach kulinarnych z Michelem Moranem dla dwóch Moran to francuski restaurator i mistrz kuchni pochodzenia hiszpańskiego, którego w Polsce nie trzeba nikomu przedstawiać – sławę przyniosła mu rola jurora polskiej edycji MasterChef i MasterChef Junior. Uwielbiany przez uczestników show oraz telewidzów cieszy się ogromną popularnością oraz sympatią. KLIKNIJ i zgłoś swój udział:Konkurs kulinarnyI to właśnie ten niezwykły człowiek poprowadzi warsztaty kulinarne dla 7 zwycięskich par (14 osób), które wezmą udział w zwycięzców czeka niesamowita nagroda!Warsztaty odbędą się 8 listopada w Toruniu, a zwycięzcy będą mogli wziąć w nich udział wraz z osobami oby nikt w trakcie warsztatów nie usłyszał: „Oddaj fartucha!” ;)Jak wziąć udział w konkursie?Co trzeba zrobić? Nic trudnego!Wypełnij przygotowane przez nas zgłoszenie w dniach od do do godz. 23:59:59. Za pomocą ankiety:wyślij do nas zdjęcie pokazujące jak razem gotujecie (z tą samą osobą, którą chciałbyś zabrać na warsztaty z Michelem Moranem), prześlij przepis, który najchętniej wspólnie przygotowujecie, napisz w kilku słowach dlaczego to właśnie Wy powinniście wygrać udział w warsztatach (do 250 znaków) KLIKNIJ i zgłoś swój udział:Konkurs kulinarnyTo wszystko! Do dzieła!Organizatorem konkursu jest Polska Press Grupa Oddział Bydgoszcz. Współorganizator: Województwa w warsztatach z Michelem Moranem wygrali:- Maria Zarzeczna;- Iwona Ciesielska;- Katarzyna Zakrzewska;- Magdalena Westa;- Beata Banachowska;- Joanna Nawrocka;- Hubert gratulujemy!Polecane ofertyMateriały promocyjne partnera . 290 67 139 307 27 494 100 209

konkursy kulinarne w polsce 2019