Na patelni rozgrzać 1 łyżkę masła z 1 łyżką oleju, dodać cebulę, delikatnie posolić i smażyć na bardzo małym ogniu przez ok. 4-5 minut aż się zeszkli i zmięknie (ale nie zarumieni). Następnie dodać sos, wymieszać i podusić jeszcze przez 2 minuty. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Zestawić patelnię z ognia.

Piekarnik nagrzać do 160 stopni C. Do naczynia żaroodpornego włożyć ponacinaną kiełbasę. Cebulę obrać, przekroić na pół a następnie pokroić na plasterki. Włożyć na patelnię z olejem i smażyć na umiarkowanym ogniu przez ok. 3 minuty aż będzie szklista. Wyłożyć ją na kiełbasę.

SOS CHRZANOWY do jaj lub białej kiełbasy. Wspaniały, aksamitny sos chrzanowy jako dodatek do jaj na twardo lub białej kiełbasy. Bardzo prosty i szybki obiad. Zobacz przepis na Biała kiełbasa i sos chrzanowy krok po kroku, czyli przepisy i opis przygotowania białej kiełbasy w sosie chrzanowym. Oczywiście i w tym przypadku najlepsza jest surowa kiełbasa. Możesz jednak użyć także parzonej, ale wtedy pamiętaj, by gotować ją nieco krócej, żeby nie była rozgotowana.

Tym prostym przepisem na białą kiełbasę zapiekaną w sosie chrzanowym z sukcesem zaskoczysz swoich gości. Składniki są dostępne w każdym sklepie spożywczym, a wykonanie zajmie Ci tylko chwilę. No może trochę więcej, ale na pewno efekt smakowy będzie doskonały.

1. Cebulę obieramy i kroimy w talarki, paprykę i marchew w kostkę. Na patelni podpiekamy na oleju wszystkie warzywa, doprawiamy je lekko solą. Kiedy zmiękną odkładamy je do naczynia żaroodpornego. Następnie na odrobinie oleju podpiekamy kiełbaski z jednej i drugiej strony, przekładamy je na warzywa. W małym garnku rozpuszczamy . 213 440 201 310 393 406 251 213

jak zrobić sos chrzanowy do białej kiełbasy